GUINNESS BEEF
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GUINNESS BEEF
El Guinness en esta receta tiene la misma función como carne de res en vino Guinnessthe en Coq Au Vin - el ácido y la humedad combinada con la ablandar larga y lenta ayuda para cocinar la carne dura, pero sabrosa. (para cuatro personas)
Guía de Dublín
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VIVIR EN IRLANDA
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Es Irlanda verde o gris?
Si tienes la oportunidad de viajar a Irlanda de día y con buen clima tendrás la oportunidad de ver el país desde las Alturas, y hay una cosa que no te podrás perder: el verde, es hermoso ver los campos de Irlanda y su verde esplendor. Aunque parezca hermoso a simple vista, nadie te a dicho por que son tan verdes, es que en Irlanda llueve a proporciones bíblicas. Si te paras en un día normal en cualquier parte de Irlanda , si el viento no te lleva volando, vas a ver el Segundo color de Irlanda: gris.







